farios des pyrénées orientales

13.05.2007

        La truite fario ou truite commune: "salmo trutta fario" est le salmonidé autochtone des cours d'eau et lacs de France.Carnassière des eaux vives, elle est un poisson trés apprecié des pecheurs pour sa combativité.En france, les deux principaux genres sont la souche "atlantique" et la souche "mediteranéenne".

    mais existe aussi de rare cas comme la truite ancestrale Corse, la truite macrostigma "salmo trutta macrostigma". Cette souche est aujourd'hui menacée d'extinction.

    la souche mediteraneenne des pyrenees orientales est la souche dite "caranca", souche autochtone de cette vallée montagneuse catalane.